La rentrée arrive, et nous en profitons pour vous partager nos meilleures pépites à petits prix. Une sélection bourguignonne… mais pas seulement !
Italie, Loire, Languedoc : autant de belles bouteilles que l’équipe a hâte de vous faire découvrir
C’est aussi la reprise de nos soirées dégustation ! Des moments parfaits pour explorer les multiples facettes du vin, dans une ambiance conviviale et ludique. Que vous souhaitiez apprendre à déguster ou approfondir vos connaissances, ces soirées sont faites pour vous.
Prochain rendez-vous le vendredi 9 septembre à 19h pour une découverte des Vins du Monde, inscription via le lien ci-dessous. 30€ par personne - 18 places disponibles
Découvrez également le programme mis à jour (avec les bonnes dates et les bons prix ).
Attention, les places sont limitées : ne tardez pas à vous inscrire ! De nouvelles inspirations qui illuminent notre vitrine, résolument prête pour la rentrée. Passez la découvrir rue Musette ou sur Instagram A très vite en boutique ou en ligne, Adrien TIRELLI, Maître Caviste et toute l'équipe : Emily, Mattéo et Pierre. |
|
|
|
|---|
|
Back-to-school season is here, and we’re taking the opportunity to share our finest gems at gentle prices. A Burgundian selection… but not only! Italy, Loire, Languedoc: so many wonderful bottles that our team can’t wait for you to discover It’s also the return of our tasting evenings! Perfect moments to explore the many facets of wine in a convivial and playful atmosphere. Whether you want to learn how to taste or deepen your knowledge, these evenings are made for you. Check out the updated program above (with the right dates and the right prices ). Please note, spots are limited: don’t wait too long to sign up! Fresh inspirations light up our new window display, all set for the back-to-school season — come and take a look on rue Musette or Instagram
Emily, Mattéo, Pierre et Adrien | | | Livraison J+1 en France Métropolitaine pour seulement 9,90€ peu importe le nombre de bouteilles | | | ✨ La pépite du Caviste |
|
|
|---|
|
Capofila, c’est l’Italie en version lumineuse et rafraîchissante. Toute l'équipe a eu un véritable coup de coeur pour ce blanc vibrant, exprimant à merveille le cépage Verdicchio sur le terroir de Morro d'Alba dans les Marches.
Au nez, une explosion aromatique de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair jaune. En bouche, une fraîcheur vive et équilibrée, soutenue par une belle minéralité qui lui donne jolie longueur et élégance.
Un blanc italien plein de caractère, idéal pour prolonger l’été dans vos verres Capofila is Italy in its brightest and most refreshing form. The whole team fell in love with this vibrant white, beautifully showcasing the Verdicchio grape on the Morro d’Alba terroir in the Marche region. On the nose, an aromatic explosion of white flowers, citrus, and yellow-fleshed fruits. On the palate, lively and balanced freshness, supported by a fine minerality that brings length and elegance. An Italian white full of character, perfect for prolonging summer in your glass !
|
|
|
|
|---|
|
| | | | Verdicchio dei Castelli di Jesi Capofila 2024 Vicari - 15€ | | |
|
|
|---|
|
Au cœur de la Côte Chalonnaise, le Château de Chamilly incarne tout ce que l'on aime en Bourgogne : authenticité, élégance et émotion en dégustation. Véronique Desfontaine, aujourd'hui épaulée par ses fils, élabore des vins d’une grande finesse, toujours marqués par leur terroir et dotés d'un formidable rapport qualité-prix. Découvrez les cuvées coup de coeur de l'équipe avec des Mercurey, profonds et précis, des Montagny éclatants, sans oublier le superbe Bouzeron Les Bouchines dont vous nous donnerez des nouvelles... Des vins qui prouvent que la Bourgogne peut encore réserver de magnifiques surprises, accessibles en prix comme en dégustation ! In the heart of the Côte Chalonnaise, Château de Chamilly embodies everything we love about Burgundy: authenticity, elegance, and emotion in every tasting. Véronique Desfontaine, now joined by her two sons, crafts wines of great finesse, always true to their terroir and offering outstanding value for money. Discover our team’s favorites: deep and precise Mercurey, luminous Montagny, and the superb Bouzeron *Les Bouchines* that will surely leave a lasting impression... These wines prove that Burgundy can still deliver magnificent surprises — both accessible in price and delightful in the glass!
|
|
|
|
|---|
|
| | Bouzeron Les Bouchines 2022 Chateau de Chamilly - 15,50€ | | | | | Montagny 1er cru Les Burnins 2023 Chateau de Chamilly - 21€ | | | | | Mercurey Au Pied du Mont Morin 2022 Chateau de Chamilly - 19€ |
| | |
|
|
|---|
|
Impossible d’évoquer la Loire et le Cabernet Franc sans parler du Domaine Charles Joguet, véritable référence à Chinon ! Parmi ses cuvées emblématiques, Silènes occupe une place particulière : accessible, élégant et représentatif du savoir-faire de la maison. Avec son nez expressif de fruits rouges croquants et ses notes légèrement épicées, cette cuvée a séduit l'équipe par sa fraîcheur et sa souplesse tout en conservant la belle maturité du millésime 2020. Cela en fait un Chinon tout en gourmandise, porté par une trame fine et des tanins fondus — un vin qui se déguste aussi bien sur le fruit dès aujourd’hui qu’après quelques années de garde. Il sera mis en valeur avec une belle volaille rôtie, une planche de charcuterie ou encore des fromages de chèvre de la Loire. Une cuvée parfaite pour (re)découvrir l’esprit du Cabernet Franc dans toute sa gourmandise et son élégance It’s impossible to talk about the Loire and Cabernet Franc without mentioning Domaine Charles Joguet, a true benchmark in Chinon! Among its iconic cuvées, Silènes holds a special place: accessible, elegant, and a true reflection of the estate’s know-how. With its expressive nose of crisp red fruits and subtle spicy notes, this cuvée won over our team with its freshness and suppleness. On the palate, it’s a Chinon full of indulgence, carried by a fine structure and silky tannins — a wine to enjoy now for its fruit, or after a few years of cellaring. It shines alongside a beautifully roasted poultry, a charcuterie board, or Loire goat cheeses. A perfect cuvée to (re)discover the spirit of Cabernet Franc in all its simplicity and elegance !
|
|
|
|
|---|
|
| | Chinon Silènes 2020 Charles Joguet - 16€ |
|
|
|---|
|
Un dernier coup de coeur pour la route ? Cap sur le Languedoc, et plus précisément sur l’une de ses appellations les plus vibrantes : les Terrasses du Larzac. À plus de 350 mètres d’altitude, juste avant le col de l’Escalette qui ouvre la voie vers les grands espaces du Larzac, s’étendent les vignes de Julien et Delphine Zernott. Leur domaine se distingue autant par la beauté de ses terroirs héroïques, entourés des célèbres murs de pierre, les « Clapas », que par une philosophie viticole tournée vers les cépages autochtones et la biodynamie. La cuvée Les Clapas incarne parfaitement leur travail : une entrée en matière idéale, alliant la douceur de tanins soyeux à l’éclat d’un fruit solaire et généreux. Une belle façon de prolonger encore un peu les vacances ️. One last favorite before we go? Let’s head to Languedoc, and more precisely to one of its most vibrant appellations: Terrasses du Larzac. At over 350 meters of altitude, just before the Col de l’Escalette that opens the way to the wide landscapes of the Larzac, lie the vineyards of Julien and Delphine Zernott. Their estate stands out both for the beauty of its heroic terroirs – surrounded by the famous stone walls known as “Clapas” – and for a winemaking philosophy focused on native grape varieties and biodynamics. The cuvée Les Clapas perfectly embodies their work: an ideal introduction, combining silky-smooth tannins with the radiant fruit of the Mediterranean sun. A wonderful way to keep the holiday spirit alive just a little longer ️.
|
|
|
|
|---|
|
| | Terrasses du Larzac Les Clapas 2022 Le Pas de l'Escalette - 19€ | | |
|
|
|---|
|
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Un endroit magique, produits de qualité à prix raisonnés, mention spéciale pour le personnel ! Boutique à découvrir" Magnus sur Google ⭐️⭐️⭐⭐️⭐️ "Super ambiance, une équipe qui prend le temps dans ses explications. Et une sélection qui fait des envieux." Emma sur Google ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Excellent tasting. Very informative, Adrien was an amazing guide. Spectacular wine choice in the shop. Santé!"
Julien sur Google ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Emily is fantastic! We attended the masterclass about Chardonnay and we really got in touch with the culture and the idea of French white wines of Borgogne" Lorenzo sur Google |
|
|
|
|---|
|
LES CLOS VIVANTS 1 rue Musette, 21000 DIJON Avis et conseils personnalisés au 03 80 30 45 01 |
| Cet email a été envoyé à {{ contact.EMAIL }}. Vous avez reçu cet email parce que vous vous êtes inscrit à notre newsletter ou que vous avez réalisé un achat en magasin. | | |
|
|
|---|
|
|
