Dolcetto d'Alba 2023 Giacomo Fenocchio
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Conservation Quality
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Product Details
- Format
- 75 cl
- Region
- PIEMONT
- Vintage
- 2022
- Ranking
- REGIONAL
- Appellation
- DOLCETTO D'ALBA
- Degree
- 14.5°
- Color
- ROUGE
- PAYS
- ITALIE
- REDACTEUR
- Adrien
Description
Le Dolcetto d’Alba 2023 de Giacomo Fenocchio est une expression authentique et généreuse du Piémont, fidèle à la tradition des vins de plaisir qui allient fruité, fraîcheur et sincérité. Issu de vignes situées sur les collines d’Alba, ce vin met en lumière la pureté du cépage Dolcetto, cultivé avec soin et vinifié sans artifice.Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise croquante, de prune noire et d’amande, relevés par une touche florale et une fine note d’épices douces. En bouche, la texture est souple et veloutée, soutenue par une trame acidulée qui apporte équilibre et vivacité. La finale, fraîche et légèrement amère, prolonge le fruit avec élégance et franchise.
Ce Dolcetto accompagnera parfaitement une charcuterie italienne, une pizza napolitaine ou un plat de pâtes aux tomates fraîches.
Un rouge gourmand et sincère, où Giacomo Fenocchio signe un Dolcetto d’une belle pureté, alliant tradition piémontaise et plaisir immédiat.