Vosne-Romanée 2023 Domaine Jean-Marc Millot
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MILLOT Jean-Marc | MILLOT Jean-Marc

Vosne-Romanée 2023 Domaine Jean-Marc Millot

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Product Details

Format
75 cl
Region
Bourgogne
Vintage
2023
Ranking
Village
Appellation
VOSNE ROMANEE
Degree
13.5°
Color
ROUGE
PAYS
FRANCE
REDACTEUR
Adrien

Description

Vosne-Romanée 2023 – Domaine Jean-Marc Millot

Le Vosne-Romanée 2023 du Domaine Jean-Marc Millot exprime avec précision le style raffiné et aérien qui fait la réputation de cette adresse de Vosne. Issu de parcelles situées sur des sols mêlant argiles fines et calcaires bruns, il livre une interprétation élégante et limpide du village.

Le nez s’ouvre sur la cerise fraîche, la framboise, la pivoine et de délicates notes d’épices douces. La bouche, soyeuse et harmonieuse, déploie une texture fine et parfaitement ciselée, portée par des tanins délicats et une fraîcheur qui allonge le vin sans le durcir. À l’aération, apparaissent des touches de rose séchée, de thé noir et une nuance minérale subtile.

Un Vosne accessible dans sa jeunesse mais construit pour évoluer avec grâce sur 8 à 12 ans. Idéal avec une volaille rôtie, un filet mignon de veau ou un risotto aux champignons.