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Côtes de Nuits Villages Aux Faulques 2023 Domaine Jean-Marc Millot
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Conservation Quality
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Product Details
- Format
- 75 cl
- Region
- Bourgogne
- Vintage
- 2023
- Ranking
- REGIONAL
- Appellation
- COTE DE NUITS VILLAGE
- Degree
- 13°
- Color
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- MENTIONVALO
- AUX FAULQUES
- REDACTEUR
- Adrien
Description
Côtes de Nuits Villages Aux Faulques 2023 – Domaine Jean-Marc MillotIssu d’un terroir situé au sud de Nuits-Saint-Georges, “Aux Faulques” offre une expression particulièrement élégante de l’appellation. Le Domaine Jean-Marc Millot signe en 2023 un vin précis, raffiné, dans la continuité du style soyeux et aérien insufflé par Alix Millot.
Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise, de groseille et de framboise, relevés par des touches florales et une pointe d’épices douces. La bouche se montre délicate, fluide, portée par des tanins fins et une fraîcheur parfaitement intégrée. L’ensemble est harmonieux, gourmand sans excès, avec une petite trame minérale qui allonge la finale.
Un Côtes de Nuits Villages séduisant dès aujourd’hui, à boire sur 5 à 8 ans. Parfait avec une volaille rôtie, un rôti de porc aux herbes ou un plat de pâtes fraîches aux champignons.