Description
Le Couvent de Ribeauvillé a confié son vignoble en 2009 à la maison Trimbach, pour une superficie de 2,66 ha seulement… où est produit ce vin.
Le Geisberg est un véritable joyau de l’Alsace : situé entre deux autres grands crus sur la faille géologique de Ribeauvillé, son sous-sol calcaire et gréseux, ses vieilles vignes, son exposition plein sud et ses petites terrasses à pente forte en font un terroir unique et complexe.
Une cuvée taillée pour la garde, puissante et racée.
100% Riesling