Sélection inspirée
de vins et spiritueux 1er Maître Caviste de Côte d'Or

Figure emblématique de Vosne-Romanée, le domaine Anne Gros s'est forgé une réputation mondiale grâce à un parcellaire de rêve : Richebourg, Grands-Échezeaux, Clos de Vougeot...

Aux côtés d'Anne, sa fille Julie perpétue une viticulture exigeante et naturelle, où chaque décision, à la vigne comme en cave, vise à révéler l'expression la plus juste du terroir bourguignon.

Les 2024 atteignent un niveau exceptionnel, égalé seulement par leur rareté... certaines cuvées n'ont tout simplement pas été produites faute de récolte suffisante. À commander sans tarder.

Fleuron de l'île de Beauté, le domaine Sant Armettu est installé à Sartène depuis 1964. Trois générations plus tard, Jeanne et Guillaume Seroin perpétuent une philosophie non interventionniste, respectueuse du vivant et des terroirs ancestraux.

Blanc, rosé et rouge, toutes les cuvées font la part belle aux cépages locaux et ancestraux de Corse. Plus qu'un devoir de mémoire, c'est une adaptation parfaite à ce climat singulier où le maquis se mêle à la salinité de l'air.

Des vins gourmands et élégants dans les premières cuvées, pouvant se révéler terriblement profonds à l'image de la mythique cuvée "L'Ermite", disponible uniquement en allocation limitée.

Chaque soirée vous permettra de découvrir des cuvées soigneusement sélectionnées, d’explorer des styles singuliers, de comparer des terroirs emblématiques, et de savourer quelques raretés… dont certains mythiques, comme un grand Barolo.

Les places sont comme toujours limitées afin de préserver l’esprit des Clos Vivants : une transmission généreuse, accessible et ludique, où l’on goûte, apprend, partage de manière éclairée et éclairante et surtout, où l’on se fait plaisir !