Description
Les vignes sont la propriété du domaine Isabelle Doudet, vigneronne talentueuse de Savigny les Beaune. L’équipe en place depuis quelques années nous livre, ces derniers millésimes, des opus très inspirés!
Alliant les caractères naturels du terroir de Minervois (fruits noirs, épices, réglisse…) la pâte bourguignonne assumée fait des merveilles en dégustation : les vins de manques jamais de fraîcheur et sont d’une texture d’un grand équilibre.
Une très belle découverte doublée d’un excellent rapport qualité/prix!
