Product Details
- Format
- 75 cl
- Region
- TOKAJ
- Vintage
- 2019
- Ranking
- REGIONAL
- Appellation
- TOKAJ DE HONGRIE
- Degree
- 13.5°
- Color
- White
- PAYS
- HONGRIE
- REDACTEUR
- Adrien
Description
Le Tokaj Vendange Tardive 2019 du domaine Oremus incarne la quintessence du grand blanc hongrois, alliant la richesse du botrytis à la fraîcheur cristalline propre aux collines volcaniques du Tokaj. Issu de cépages nobles tels que le Furmint et le Hárslevelű, ce vin reflète un équilibre rare entre intensité aromatique et précision minérale.Le nez exhale des arômes envoûtants d’abricot sec, de miel d’acacia, de coing et de fleurs blanches, soutenus par une touche d’agrumes confits. En bouche, la liqueur est fine, parfaitement tendue par une acidité ciselée qui préserve l’élan du fruit et la pureté du terroir. La finale, longue et soyeuse, laisse une impression d’harmonie et de grâce.
Ce Tokaj accompagnera magnifiquement un foie gras, une tarte aux fruits jaunes ou un bleu crémeux.
Un vin de douceur et de lumière, où Oremus signe une vendange tardive d’une élégance remarquable, mêlant complexité, fraîcheur et émotion.