Armagnac Brut de Fût 1996 Chateau de Léberon

Description

Armagnac Brut de Fût 1996 Château de Léberon

Produit au cœur du Bas-Armagnac dans le plus pur respect de la tradition gasconne, l’Armagnac Brut de Fût 1996 du Château de Léberon illustre la finesse aromatique et la profondeur qu’offrent les millésimes longuement élevés sans artifice. Distillé en continu à basse température, puis laissé en maturation dans de vieux fûts de chêne gascon sans réduction, il restitue intacte la singularité de son année.

Le nez s’ouvre sur une palette précise et lumineuse : fruits jaunes rôtis, mirabelle, abricot sec, fleurs séchées et une pointe d’épices douces. Après aération, apparaissent des notes plus profondes de miel, de vanille naturelle, de tabac clair et de bois patiné. La bouche, droite et harmonieuse, dévoile une texture à la fois ample et élancée, soutenue par une fraîcheur remarquable pour un Armagnac de cet âge. Les saveurs évoluent vers l’amande toastée, le caramel léger, la marmelade d’orange et une finale longue, subtilement épicée, où perce une fine salinité.

Un millésime 1996 d’une grande pureté, idéal pour les amateurs de Brut de Fût à la recherche d’un équilibre parfait entre gourmandise et tension. À déguster entre 18 et 20°C dans un verre tulipe, seul ou en fin de repas, où il exprime toute sa précision et son élégance naturelle.