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Beaune 1er cru Pertuisots 2023 Domaine des Croix
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Conservation Quality
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Product Details
- Format
- 75 cl
- Region
- Bourgogne
- Vintage
- 2022
- Ranking
- PREMIER CRU
- Appellation
- BEAUNE
- Degree
- 13.5°
- Color
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- MENTIONVALO
- PERTUISOTS
- REDACTEUR
- Adrien
Description
Beaune 1er Cru « Pertuisots » 2023 – Domaine des CroixSur le piémont sud-ouest de Beaune, le climat « Pertuisots » repose sur des sols bruns calcaires ponctués d’argiles fines, offrant au Pinot Noir un terrain où s’équilibrent maturité, profondeur et fraîcheur. David Croix, maître dans l’art de révéler la finesse beaunoise, y conduit une viticulture précise et des vinifications mesurées, avec une proportion maîtrisée de vendange entière selon le millésime, pour préserver l’énergie du fruit et la texture soyeuse du cru.
Le millésime 2023 dévoile un nez lumineux de cerise fraîche, de framboise et de pétales de rose, complété par une touche légèrement épicée et une nuance crayeuse propre au terroir. En bouche, la matière est ample mais parfaitement tenue : tanins délicats, jus pur, fraîcheur étirée et une finale élégante, longue et subtile. L’équilibre entre gourmandise et verticalité signe un très beau Pertuisots dans l’esprit ciselé du domaine.
Un 1er cru raffiné et précis, à apprécier dès 2026 et jusqu’à 2036.