MAGNENET Jean-Philippe | MAGNENET Jean-Philippe
Crème de Cassis 20° Distillerie Magnenet
€28.00
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Conservation Quality
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Product Details
- Format
- 50 cl
- Region
- Bourgogne
- Appellation
- CREME DE CASSIS
- Degree
- 20°
- PAYS
- FRANCE
- REDACTEUR
- Adrien
Description
Crème de Cassis 20° Distillerie MagnenetLa Distillerie Magnenet signe ici une Crème de Cassis artisanale de grande pureté, élaborée à partir de baies sélectionnées pour leur intensité aromatique et leur richesse en pigments naturels. La macération lente permet d’extraire toute la profondeur du fruit, donnant une liqueur au profil dense, éclatant et parfaitement équilibré entre sucrosité et fraîcheur.
Au nez, le cassis se révèle franc, pulpeux, avec cette touche légèrement acidulée qui annonce une bouche ample et veloutée. La texture est généreuse, sans lourdeur, portée par une concentration remarquable. Le degré à 20° apporte structure et tenue sans jamais dominer l’expression du fruit. La finale, longue et savoureuse, évoque les confitures de baies noires et une pointe florale typique des variétés nobles de cassis.
Une liqueur idéale pour sublimer un kir classique ou royal, mais aussi pour la pâtisserie, les sauces fruitées ou les desserts glacés. Un incontournable pour les amateurs de tradition bourguignonne et de fruits noirs intensément aromatiques.