Macon-Milly-Lamartine 2023 Héritiers des Comtes Lafon

Description

Le Mâcon-Milly-Lamartine 2023 des Héritiers du Comte Lafon exprime avec élégance la richesse du terroir du Mâconnais. Issu de vignes cultivées en biodynamie, ce Chardonnay de Bourgogne séduit par sa fraîcheur, sa minéralité et sa précision aromatique.

Ce vin blanc se distingue par un nez floral et fruité, mêlant fleurs blanches, poire, pomme et agrumes délicats. En bouche, la texture est souple, équilibrée par une tension minérale et une belle vivacité. La finale longue et saline révèle une subtile note beurrée qui apporte élégance et profondeur.

Situé à Milly-Lamartine, berceau historique du vignoble bourguignon, le clos bénéficie d’un terroir argilo-calcaire travaillé avec respect des sols. L’élevage en foudres et demi-muids permet de préserver la pureté du fruit tout en ajoutant complexité et équilibre.

Parfait dès aujourd’hui sur des fruits de mer, une sole meunière, un carpaccio de Saint-Jacques, ou une volaille crémée, ce vin peut aussi se garder plusieurs années pour gagner en complexité et en rondeur.

Avec ce millésime 2023, les Héritiers du Comte Lafon signent un grand vin blanc de Bourgogne, alliant accessibilité, raffinement et une identité minérale affirmée. Un vin idéal pour découvrir ou redécouvrir la finesse du Chardonnay du Mâconnais.

100% Chardonnay