Costières de Nîmes Terre de Feu 2022 Chateau Mourgues du Grès

Description

Costières de Nîmes Terre de Feu 2022 Château Mourgues du Grès est une cuvée de caractère signée par l’un des domaines de référence du sud de la vallée du Rhône. Situé à Beaucaire, aux portes de la Camargue, le Château Mourgues du Grès bénéficie d’un terroir singulier de galets roulés et de sols argilo-calcaires, balayés par les vents marins, qui confèrent aux vins fraîcheur, équilibre et profondeur.

La cuvée Terre de Feu provient de parcelles exposées et naturellement chaudes, plantées majoritairement de Syrah, complétée par le Grenache. Cette sélection de terroirs vise à exprimer une facette plus intense et structurée des Costières de Nîmes, tout en conservant la finesse propre au style du domaine. Les vinifications sont précises, avec des extractions maîtrisées et un élevage soigné, permettant au vin de gagner en complexité sans masquer le fruit.

Le nez est profond et expressif, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de poivre et de garrigue, avec une touche fumée et épicée. La bouche est ample et concentrée, soutenue par une trame tannique élégante, une belle fraîcheur et une finale longue et persistante.

Ce Costières de Nîmes Terre de Feu 2022 s’accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats en sauce, de l’agneau, du gibier ou une cuisine méditerranéenne aux saveurs intenses. Il peut être dégusté dès aujourd’hui après aération, ou conservé quelques années pour gagner en complexité.

Un grand vin du sud rhodanien, puissant et équilibré, qui illustre parfaitement l’identité des terroirs de galets et le savoir-faire reconnu du Château Mourgues du Grès.