Product Details
- Format
- 75 cl
- Region
- CASTILLE E LEON
- Vintage
- 2021
- Ranking
- Village
- Appellation
- RIBERA DEL DUERO
- Degree
- 14°
- Color
- ROUGE
- PAYS
- ESPAGNE
- REDACTEUR
- Emily
Description
Ribera del Duero Alión 2021 – Tempos Vega SiciliaExpression contemporaine du style Vega Sicilia, l’Alión 2021 incarne l’équilibre parfait entre puissance, pureté et modernité. Cette cuvée, issue exclusivement de Tempranillo, reflète l’identité la plus noble de la Ribera del Duero, interprétée avec précision et élégance.
Les vignes, âgées de 35 ans en moyenne, s’enracinent dans des sols argilo-calcaires et graveleux baignés de soleil, à plus de 700 mètres d’altitude. Le millésime 2021, d’une grande fraîcheur climatique, a favorisé une maturité lente et homogène des raisins, offrant des tanins d’une finesse remarquable et une superbe intensité aromatique.
La vinification se déroule dans des cuves de béton, puis le vin est élevé 14 à 18 mois en barriques neuves de chêne français avant un affinage prolongé en bouteille. Cet élevage minutieux révèle un fruit éclatant, parfaitement fondu à la trame boisée.
Le nez s’ouvre sur des arômes précis de mûre, de cerise noire et de violette, mêlés à des notes de graphite, de cacao et de cèdre. La bouche séduit par sa texture veloutée et sa densité, équilibrée par une tension vibrante et une finale longue, minérale et racée.
Alión 2021 signe un retour à la fraîcheur et à la subtilité, marquant un style plus épuré dans la lignée des grands millésimes. Un vin d’exception à savourer dès aujourd’hui après aération, ou à garder pour dix à quinze ans de garde harmonieuse.