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Vosne Romanée 2023 Domaine Mugneret-Gibourg
€198.00
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Product Details
- Format
- 75 cl
- Region
- Bourgogne
- Vintage
- 2023
- Ranking
- VILLAGE
- Appellation
- VOSNE ROMANEE
- Degree
- 13.5°
- Color
- ROUGE
- Country
- FRANCE
- Author
- Adrien
Vosne-Romanée 2023 Domaine Mugneret-Gibourg
Ce Vosne-Romanée 2023 illustre parfaitement la grâce et la précision qui ont fait la renommée du Domaine Mugneret-Gibourg. Issu de parcelles idéalement situées sur le finage de Vosne, le vin bénéficie d’une viticulture méticuleuse et d’une vinification douce destinée à préserver pureté aromatique, texture soyeuse et profondeur naturelle du pinot noir.
Le millésime 2023 signe un équilibre remarquable entre maturité et fraîcheur. Le nez s’exprime avec un raffinement typique de Vosne : fruits rouges éclatants, framboise, griotte, rose fraîche, notes d’épices douces et un soupçon de santal. La bouche est droite, fine et caressante, portée par une énergie parfaitement maîtrisée. Les tanins, délicats et structurants, annoncent un potentiel de garde sérieux, tandis que la finale longue et harmonieuse déploie ce fondu aromatique si recherché dans l’appellation.
Un Vosne-Romanée d’une grande élégance, alliant charme immédiat et profondeur future. À savourer dès 2026 pour son expression florale et gourmande, ou à laisser évoluer 8 à 12 ans pour gagner en complexité. Parfait avec une volaille de qualité, un risotto aux champignons ou une cuisine raffinée aux épices douces.
Ce Vosne-Romanée 2023 illustre parfaitement la grâce et la précision qui ont fait la renommée du Domaine Mugneret-Gibourg. Issu de parcelles idéalement situées sur le finage de Vosne, le vin bénéficie d’une viticulture méticuleuse et d’une vinification douce destinée à préserver pureté aromatique, texture soyeuse et profondeur naturelle du pinot noir.
Le millésime 2023 signe un équilibre remarquable entre maturité et fraîcheur. Le nez s’exprime avec un raffinement typique de Vosne : fruits rouges éclatants, framboise, griotte, rose fraîche, notes d’épices douces et un soupçon de santal. La bouche est droite, fine et caressante, portée par une énergie parfaitement maîtrisée. Les tanins, délicats et structurants, annoncent un potentiel de garde sérieux, tandis que la finale longue et harmonieuse déploie ce fondu aromatique si recherché dans l’appellation.
Un Vosne-Romanée d’une grande élégance, alliant charme immédiat et profondeur future. À savourer dès 2026 pour son expression florale et gourmande, ou à laisser évoluer 8 à 12 ans pour gagner en complexité. Parfait avec une volaille de qualité, un risotto aux champignons ou une cuisine raffinée aux épices douces.