Morey St Denis 2023 Domaine Dujac
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DUJAC | DUJAC

Morey St Denis 2023 Domaine Dujac

€135.00
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Product Details

Format
75 cl
Region
Bourgogne
Vintage
2023
Ranking
Village
Appellation
MOREY-SAINT-DENIS
Degree
13.5°
Color
ROUGE
PAYS
FRANCE
REDACTEUR
Adrien

Description

Morey St Denis 2023 – Domaine Dujac Fils & Père

Au cœur du village de Morey St Denis, le domaine Dujac (Fils & Père) incarne un style bourguignon élégant et précis : issu de vieilles vignes soigneusement entretenues, ce vin bénéficie d’une viticulture rigoureuse, de vendanges manuelles ainsi que de vinifications attentives visant à préserver la pureté du Pinot Noir. 

Le millésime 2023 se présente dans une robe rubis brillante, avec un nez subtilement aromatique de cerise noire, de framboise, de pétale de rose et une pointe de pierre à fusil. La bouche séduit par la précision de son fruit, sa structure fine mais présente, et une belle tension minérale qui confère à l’ensemble un équilibre remarquable. On perçoit des tanins soyeux et une fluidité qui ouvrent sur une finale longue et nuancée.

Note des guides professionnels : la cuvée figure autour de 91-93 points selon plusieurs critiques. 

Potentiel de garde estimé : 5 à 10 ans, voire plus pour les amateurs de Bourgogne élégante.