Crème de Cassis de Dijon IGP par Gérard Briottet

Description

La Crème de Cassis de Dijon IGP Gérard Briottet est une liqueur emblématique de Bourgogne, élaborée artisanalement à Dijon depuis 1836. Confectionnée exclusivement à partir de variétés nobles de cassis – le Noir de Bourgogne et le Black Down – elle séduit par sa robe sombre et brillante ainsi que par ses arômes puissants, à la fois fruités, intenses et légèrement acidulés.

Portant fièrement l’Indication Géographique Protégée (IGP), cette crème de cassis respecte un cahier des charges strict qui garantit son authenticité et sa qualité supérieure. Elle s’apprécie en kir, associée à un vin blanc sec ou à un crémant de Bourgogne, mais aussi en cocktail ou en dessert pour apporter profondeur et intensité aromatique.

Héritière de six générations de savoir-faire, la Maison Briottet incarne l’excellence et la tradition dijonnaise. La Crème de Cassis de Dijon IGP Gérard Briottet est aujourd’hui une référence incontournable des liqueurs françaises, appréciée aussi bien par les amateurs que par les professionnels de la gastronomie et du bar.