PIBARNON

Le Château de Pibarnon est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Bandol, dans le sud de la France. Situé sur les hauteurs de La Cadière-d’Azur, face à la Méditerranée, le domaine bénéficie d’un cadre exceptionnel et d’un terroir unique, qui confèrent à ses vins profondeur, fraîcheur et élégance. Le vignoble s’étend sur environ cinquante hectares, plantés en terrasses sur des sols argilo-calcaires et marneux typiques du Trias, particulièrement adaptés au Mourvèdre, cépage roi de Bandol. Conduit en agriculture biologique, le travail de la vigne est mené avec une grande précision, dans le respect des sols vivants et des équilibres naturels. En cave, les vinifications sont douces et naturelles : longues macérations pour les rouges, élevages patients en grands foudres de chêne, pour préserver la pureté du fruit et sublimer la trame tannique. Les rouges du Château de Pibarnon sont réputés pour leur structure fine, leur fraîcheur méditerranéenne et leur potentiel de garde impressionnant. Les blancs, plus confidentiels, brillent par leur équilibre entre rondeur et minéralité. Les vins du Château de Pibarnon sont disponibles dans votre cave Les Clos Vivants, pour découvrir toute la finesse, la profondeur et l’âme vibrante des grands terroirs de Bandol.