PRIEUR Jacques

Le Domaine Jacques Prieur est l’une des figures emblématiques de la Bourgogne, installé à Meursault et couvrant quelques-uns des terroirs les plus prestigieux de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Avec une histoire riche et une quête constante d’excellence, le domaine conjugue tradition et modernité pour révéler l’éclat des plus grands climats bourguignons. Le vignoble du Domaine Jacques Prieur s’étend sur près de vingt-et-un hectares, répartis sur des appellations mythiques telles que Meursault, Volnay, Chambolle-Musigny, Clos Vougeot, Corton et Le Montrachet. Conduit en agriculture raisonnée et biodynamique partielle, le travail à la vigne est extrêmement soigné, avec une attention portée à chaque parcelle pour exprimer au mieux l’identité unique de chaque terroir. En cave, les vinifications sont précises et respectueuses du fruit : fermentations naturelles, élevages longs en fûts de chêne avec un usage mesuré du bois neuf. Les vins blancs se distinguent par leur tension minérale et leur intensité aromatique, tandis que les rouges offrent profondeur, finesse et une élégance naturelle, fidèle à l’esprit des grands crus bourguignons. Les vins du Domaine Jacques Prieur sont disponibles dans votre cave Les Clos Vivants, pour savourer toute la noblesse et la complexité des plus grands terroirs de Bourgogne.