Côte Rôtie La Viallière 2023 Domaine Jean-Michel Gerin

Description

Côte Rôtie La Viallière 2023 Domaine Jean-Michel Gerin

La Viallière est l’un des terroirs les plus emblématiques travaillés par la famille Gerin : un coteau vertigineux situé au nord de l’appellation, constitué de micaschistes fracturés et d’arènes granitiques qui confèrent naturellement tension, profondeur aromatique et une finesse tannique remarquable. Le domaine, aujourd’hui pleinement conduit par Michaël et Alexis Gerin, poursuit la ligne qualitative tracée depuis plusieurs décennies : viticulture soignée, maturités parfaitement maîtrisées, élevages précis qui respectent l’identité du lieu tout en apportant une dimension contemporaine et élégante.

Le millésime 2023 signe une Côte Rôtie vibrante, concentrée mais sans excès, avec une aromatique très pure de violette, mûre, cassis et une touche fumée typique des sols bruns du secteur. La bouche se montre ample, structurée, portée par une trame tannique droite et ciselée, révélant une énergie fraîche et une allonge saline caractéristique de La Viallière. L’équilibre entre maturité, fraîcheur et texture rend ce 2023 particulièrement prometteur.

Conseils de service et garde : à ouvrir idéalement après cinq à huit ans de cave pour que le vin gagne en complexité florale et en velouté. Le potentiel de garde dépasse aisément quinze ans dans une bonne cave. Accords recommandés : agneau rôti, volailles de Bresse truffées, pièces de bœuf grillées, ou encore un pigeon rôti aux épices douces.

Aucune note de critique n’est encore officiellement publiée pour ce millésime, mais le niveau atteint ces dernières années sur cette cuvée laisse attendre des scores élevés.