L'équipe des Clos Vivants

Une équipe de passionnés à votre service

Une équipe de passionnés à votre service

Aux Clos Vivants, la passion et l'inspiration font partie de notre ADN. Emily, Guyonne, Mattéo, toute l'équipe qui entoure Adrien Tirelli, Maître Caviste, est à la fois passionnée de vins et spiritueux mais également experte en accords mets et vins.

Notre expérience dans la dégustation de vins et spiritueux nous permet de vous proposer des produits que nous connaissons sur le bout des doigts, et vous conseiller au mieux tout au long des saisons.

Une équipe d'experts pour sélectionner le meilleur des terroirs

Tout au long de l'année, nous dégustons sans relâche, avec une curiosité sans cesse renouvelée. Cela nous permet non seulement de connaitre notre gamme en profondeur, mais aussi de vous assurer que les vins sélectionnés en boutique le sont pour leur grande valeur en dégustation, et leur excellent rapport qualité/prix.

Un travail de fourmi que nous effectuons au plus près des vignerons, que ce soit au domaine, sur des salons professionnels ou en boutique car nous aimons accueillir les vignerons et leur faire découvrir notre travail et notre équipe.

Nous dénichons pour vous les talents de demain !

Les Clos Vivants, une histoire de passion et d'inspiration depuis 2004 !

Notre cave a ouvert ses portes en 2004, il y plus de 20 ans, avec un seul objectif : vous proposer l'une des plus belle sélection de vins au coeur de Dijon. Une sélection qui n'a cessé de grandir pour vous offrir aujourd'hui plus de 1000 références, vin de Bourgogne, Champagne, Rhône, des vins de France et du Monde, mais également des liqueurs et des spiritueux dont une grande partie est en dégustation permanente 😉

Depuis nos débuts sous l'enseigne La Carte des Vins, puis La Route des Vins pour devenir aujourd'hui Les Clos Vivants, votre expérience à toujours été au centre de notre attention.

A travers nos ateliers dégustation quotidien, ou nos soirées plus exclusives, c'est cette passion que nous souhaitons vous transmettre en vous proposant des dégustations à Dijon qui soient ludiques, informatives, passionnées et inspirantes !