Beaune 1er Cru Clos du Roi 2022 Domaine Rapet

Description

Beaune 1er Cru Clos du Roi 2022 – Domaine Rapet

Le Beaune 1er Cru Clos du Roi 2022 du Domaine Rapet Père & Fils est l’une des expressions les plus élégantes et précises du Pinot Noir sur les terroirs septentrionaux de l’appellation Beaune. Le domaine, installé à Pernand-Vergelesses depuis au moins 1765, est porté aujourd’hui par une viticulture raisonnée et une vinification attentive, cherchant à magnifier l’expression des climats et la finesse du fruit. 

Le climat Clos du Roi, situé au nord de Beaune, repose sur des sols caillouteux, sableux et très filtrants, offrant des raisins toujours précoces et bien mûrs, favorables à une maturité optimale du Pinot Noir. La vigne, replantée après le grand gel de 1985, donne un vin à la fois fin, tenu et dense. 

Le millésime 2022 présente une robe rubis brillante et un profil aromatique expressif dominé par les fruits rouges purs – cerise, framboise – accompagnés de nuances florales délicates et d’un léger accent épicé qui enrichit le bouquet. La bouche se distingue par une texture veloutée, des tanins fins et bien intégrés, une fraîcheur équilibrée et une belle profondeur qui structure le vin sans lourdeur. 

L’élevage en fûts de chêne, dont une part modérée en neuf, apporte de subtiles touches vanillées et une assise ronde sans masquer l’expression fruitée ni la minéralité du terroir. La finale est persistante, d’une élégance racée, avec un retour de notes fruitées et une tension saline qui prolonge la dégustation. 

Ce Beaune 1er Cru se montre déjà séduisant aujourd’hui, mais il possède également un potentiel de garde intéressant autour de 8–10 ans, gagnant en complexité avec le temps. 

À table, il s’accorde particulièrement bien avec des viandes rôties ou grillées (magret de canard, filet de bœuf), des plats mijotés en sauce, ainsi que des volailles rôties ou des fromages affinés qui soulignent sa structure et sa finesse. 

Un vin rouge de Bourgogne d’une grande élégance, qui conjugue pureté du fruit, finesse tannique et expression précise du terroir.