Marsannay Clos du Roy 2022 Domaine Charles Audoin

Description

Le Marsannay Clos du Roy 2022 du Domaine Charles Audoin est issu de l’un des climats les plus réputés de l’appellation, situé sur les hauteurs de Marsannay-la-Côte. Ce terroir de sols argilo-calcaires mêlés de marnes produit des Pinot Noir à la fois structurés, profonds et élégants. Référence incontournable du secteur, le domaine Charles Audoin travaille ses vignes avec précision dans une approche respectueuse de l’environnement afin de préserver la pureté du fruit et l’identité des parcelles.

Les vinifications privilégient l’équilibre et la finesse, avec des extractions mesurées et un élevage en fûts parfaitement maîtrisé qui souligne la structure naturelle du cru sans en masquer l’expression.

Le millésime 2022 dévoile un nez intense de cerise noire, de framboise mûre et de violette, accompagné de notes épicées et légèrement réglissées. La bouche est ample et soyeuse, soutenue par des tanins fins et une belle énergie qui apporte profondeur et allonge. La finale, fraîche et persistante, révèle toute la noblesse de ce grand climat de Marsannay.

Un Marsannay de caractère, à la fois généreux et racé, qui accompagnera idéalement des viandes rôties, une volaille fermière ou un gibier à plume, et qui pourra évoluer harmonieusement en cave pendant une dizaine d’années.