Méditerranée Rosé 2023 Figuière

Description

Méditerranée Rosé 2023 – Figuière

Installé à La Londe-les-Maures, face aux îles d’Hyères, le domaine Figuière cultive ses vignes en agriculture biologique sur des sols schisteux baignés d’influences marines. Cette proximité avec la Méditerranée apporte fraîcheur, finesse et salinité aux vins du domaine, dans un style toujours précis et élégant.

Ce Méditerranée Rosé 2023 est élaboré principalement à partir de Grenache, complété par du Cinsault et de la Syrah selon l’assemblage du millésime. La robe est pâle et lumineuse, aux reflets délicatement saumonés. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges frais, de pamplemousse et de pêche blanche, relevées par une touche florale subtile. En bouche, l’attaque est vive et tendue, soutenue par une belle fraîcheur et une texture soyeuse. La finale, nette et légèrement saline, prolonge l’élégance du vin.

Vinifié pour préserver la pureté du fruit et la fraîcheur naturelle des cépages, ce rosé incarne un style méditerranéen fin, droit et digeste, loin de toute lourdeur.

À déguster dès aujourd’hui pour son équilibre et sa vivacité.

Accords mets et vin : cuisine provençale, poissons grillés, salades estivales, légumes rôtis, grillades légères. Température de service : 8–10°C.