Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- PIEMONT
- MILLESIME
- 2020
- CLASSEMENT
- Village
- APPELLATION
- CANAVESE
- DEGRE
- 13°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- REDACTEUR
- Adrien
Description
Issu exclusivement des vignes centenaires de Figliej, le Nebbiolo Picotendro exprime toute la force et la finesse de son terroir de montagne.Cultivé en pergola traditionnelle sur des terrasses escarpées soutenues par des murets en pierre sèche, il naît de rendements extrêmement faibles et d’un travail entièrement manuel.
Les vendanges, réalisées fin octobre, donnent des raisins triés avec soin, fermentés naturellement et longuement macérés pour révéler leur complexité.
Élevé en acier puis affiné en bouteille durant deux ans, ce vin incarne l’élégance pure du Nebbiolo.
Profond, expressif et taillé pour la garde, il dévoile sa grandeur dès ses premières années.