Masterclass Chardonnay

Au cœur de Dijon, à deux pas du marché couvert, venez comprendre le Chardonnay, le grand cépage blanc de Bourgogne. En 45 minutes, vous dégustez 4 vins, de l’appellation village au Grand Cru. Un seul cépage, quatre terroirs, et tout change dans le verre.

Vous apprenez à déguster comme un professionnel, à lire une étiquette de Bourgogne et à comprendre pourquoi les Climats du vignoble sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Sans jargon et sans solennité, pour repartir avec les clés de la Bourgogne.

  • 45 minutes
  • 4 vins, du Village au Grand Cru
  • Petits groupes
  • En français ou en anglais
  • 1 rue Musette, Dijon
Tripadvisor Travellers’ Choice Best of the Best 2026

Travellers's Choice Best of the Best 2026

Notre Masterclass Chardonnay figure parmi le 1 % des expériences les mieux notées au monde, sur la base des avis laissés par les voyageurs Tripadvisor. Une belle récompense pour notre équipe !

Une mission d'Ambassadeur

Être au cœur d’un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO est une réelle chance, mais aussi un défi : celui de le faire vivre et de le valoriser. Nos dégustations ont pour mission de vous faire découvrir la Valeur Universelle Exceptionnelle des Climats, qui font du vignoble de Bourgogne un modèle de viticulture reconnu dans le monde entier.

Un label de qualité

L’atelier est labellisé Vignobles & Découvertes, label national qui distingue la qualité des prestations œnotouristiques.

Une vraie cave, au cœur de Dijon

La dégustation se tient dans notre cave Les Clos Vivants, ouverte depuis 2004.

La maison a reçu le titre national de Maître Caviste, qui distingue la qualité du conseil et de la sélection d’Adrien Tirelli et de son équipe.

Chaque membre de l’équipe est également Ambassadeur des Climats du Vignoble de Bourgogne.

Autour de vous, les bouteilles que nous vendons tous les jours : domaines familiaux et vignerons indépendants, parmi plus de 1 000 vins et spiritueux.

Repartir avec les vins

Si un vin dégusté vous a plu, vous pouvez le commander. Selon votre destination, nous proposons une livraison le lendemain avant 13h et un service de détaxe à l’export.

Bon à savoir

45 minutes à 1h selon le  Merci d’arriver 5 minutes avant le début, la dégustation commence à l’heure. 

Oui, en français ou en anglais. Précisez votre préférence à la réservation.

Au 1 rue Musette, en plein centre piéton de Dijon, à deux pas du marché couvert et de l'Eglise Notre Dame. Pas de stationnement devant la boutique, les parkings les plus proches sont à quelques minutes à pied.

La dégustation est accessible à partir de 18 ans.

Pas du tout. Vous pouvez commander les vins dégustés si vous le souhaitez, sans aucune obligation.

Jusqu’à 6 personnes sur les créneaux quotidiens. Pour les groupes jusqu’à 18 personnes, nous pouvons privatiser la cave sur demande.