Fleurie Les Roches 2023 Domaine Lucien Lardy

Description

Fleurie Les Roches 2023 – Domaine Lucien Lardy

Au cœur des pentes granitiques de Fleurie, la parcelle Les Roches illustre parfaitement l’identité aérienne et florale de ce cru emblématique du Beaujolais. Lucien Lardy y cultive le Gamay avec une grande sensibilité, privilégiant des sols vivants, des rendements maîtrisés et des vinifications douces en cuve pour préserver l’élégance naturelle du terroir. Le travail par lieu-dit, signature du domaine, révèle ici toute la finesse et la précision de ces vieilles vignes enracinées dans le sable granitique.

Le millésime 2023 offre un vin particulièrement expressif : un nez de pivoine, de cerise fraîche et de framboise, relevé d’une touche légèrement épicée. En bouche, l’attaque est délicate, presque caressante, puis le vin gagne en ampleur tout en conservant une fluidité remarquable. Les tanins sont fins, soyeux, et la trame minérale apporte une allonge subtile qui signe les grands terroirs de Fleurie. Une cuvée d’épure et de charme, à la fois lumineuse et profondément ancrée dans son sol.

Un vin déjà délicieux dans sa jeunesse, qui s’harmonisera encore davantage sur 3 à 6 ans. Il se montre idéal avec une volaille rôtie, une cuisine végétale raffinée, une terrine de saison ou des champignons sautés.