Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- CHAMPAGNE
- CLASSEMENT
- REGIONAL
- APPELLATION
- CHAMPAGNE NON DOSE
- DEGRE
- 12°
- COULEUR
- ROSÉ
- PAYS
- FRANCE
- REDACTEUR
- Emily
Description
Champagne Rosé Zéro Brut Nature Maison TarlantMaison familiale ancrée à Œuilly dans la Vallée de la Marne depuis 1687, la Maison Tarlant œuvre avec constance et exigence pour exprimer la singularité de ses terroirs champenois. Dans une démarche artisanale respectueuse du vivant, les vinifications sont menées avec précision pour révéler la pureté des raisins et la structure des sols, sans artifice ni intervention inutile.
La cuvée Rosé Zéro Brut Nature est l’une des expressions les plus franches du style Tarlant. Élaborée sans aucun dosage après la prise de mousse, elle assemble avec finesse les trois cépages champenois – Pinot Noir, Chardonnay et Meunier – complétés par une touche de vin rouge de Pinot Noir issu de parcelles sélectionnées, apportant la couleur rosée naturelle et une belle matière. Les raisins proviennent de terroirs variés de la Vallée de la Marne, où les sols crayeux, argilo-calcaires et sableux confèrent à ce rosé une énergie vibrante et une minéralité fine.
Au visuel, ce champagne présente une robe rosée lumineuse, soutenue par une effervescence délicate et persistante. Au nez, l’expression est nette sur les fruits rouges frais – fraise des bois, framboise – complétée par des nuances florales et des touches d’agrumes frais. La bouche séduit par sa vivacité, son énergie et son équilibre : la matière est précise, la structure tendue, avec une acidité rafraîchissante et une finale saline qui prolonge la dégustation.
Ce Champagne Rosé Zéro Brut Nature se prête aussi bien à l’apéritif qu’à des accords gastronomiques : sashimis, ceviche de poissons, crustacés, ou desserts fruités aux notes acidulées. Il se révèle immédiatement séduisant à l’ouverture, tout en pouvant gagner en profondeur aromatique après quelques années de garde en cave.
Un rosé champenois d’une grande franchise, qui illustre l’approche sincère et expressive de la Maison Tarlant – pureté, finesse et terroir au cœur de chaque flacon.