Porto Ruby Finest Reserve Quinta do Tedo
27,90 €
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Sélection Maître Caviste
Des bouteilles choisies avec passion, au plus près des vignerons
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Garantie Zéro Casse
Chaque commande est préparée avec soin, bouteilles protégées individuellement
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Qualité de Conservation
1 000 références, toutes conservées en cave à température idéale
Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- DOURO
- CLASSEMENT
- Village
- APPELLATION
- PORTO
- DEGRE
- 19,5°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- PORTUGAL
- DEGUSTATEUR
- Emily
Une belle expression de fruit et d'épices.
Porto Ruby Finest Reserve Quinta do Tedo
Située au cœur de la vallée du Douro, entre Pinhão et Peso da Régua, la Quinta do Tedo est une propriété familiale reconnue pour la qualité de ses Portos et de ses vins du Douro. Le vignoble, implanté sur des coteaux schisteux escarpés, bénéficie d’expositions idéales et d’un travail précis à la vigne, favorisant concentration et fraîcheur. Les vinifications traditionnelles, souvent en lagares, permettent d’extraire couleur, structure et intensité aromatique.
Le Ruby Finest Reserve est élaboré à partir d’un assemblage de cépages traditionnels du Douro, issus de vieilles vignes. Il est élevé plusieurs années en cuves afin de préserver l’éclat du fruit et la profondeur de sa robe, typiques du style Ruby.
À la dégustation, le nez s’ouvre sur des arômes intenses de cerise noire, de mûre et de prune, accompagnés de notes de fruits rouges confits et d’une légère touche épicée. La bouche est ample et généreuse, marquée par une belle concentration de fruit, soutenue par des tanins souples et une fraîcheur équilibrante. La finale, persistante et gourmande, prolonge les nuances de fruits noirs.
Un Porto expressif et harmonieux, idéal en fin de repas, sur un dessert au chocolat, des fruits rouges ou un fromage à pâte persillée. À déguster légèrement rafraîchi pour en apprécier toute la vivacité.
Située au cœur de la vallée du Douro, entre Pinhão et Peso da Régua, la Quinta do Tedo est une propriété familiale reconnue pour la qualité de ses Portos et de ses vins du Douro. Le vignoble, implanté sur des coteaux schisteux escarpés, bénéficie d’expositions idéales et d’un travail précis à la vigne, favorisant concentration et fraîcheur. Les vinifications traditionnelles, souvent en lagares, permettent d’extraire couleur, structure et intensité aromatique.
Le Ruby Finest Reserve est élaboré à partir d’un assemblage de cépages traditionnels du Douro, issus de vieilles vignes. Il est élevé plusieurs années en cuves afin de préserver l’éclat du fruit et la profondeur de sa robe, typiques du style Ruby.
À la dégustation, le nez s’ouvre sur des arômes intenses de cerise noire, de mûre et de prune, accompagnés de notes de fruits rouges confits et d’une légère touche épicée. La bouche est ample et généreuse, marquée par une belle concentration de fruit, soutenue par des tanins souples et une fraîcheur équilibrante. La finale, persistante et gourmande, prolonge les nuances de fruits noirs.
Un Porto expressif et harmonieux, idéal en fin de repas, sur un dessert au chocolat, des fruits rouges ou un fromage à pâte persillée. À déguster légèrement rafraîchi pour en apprécier toute la vivacité.