Détails du produit
- FORMAT
- 70 cl
- REGION
- DOURO
- MILLESIME
- 2020
- CLASSEMENT
- Village
- APPELLATION
- PORTO
- DEGRE
- 19,5°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- PORTUGAL
- DEGUSTATEUR
- Emily
Description
Porto LBV 2020 Quinta do TedoSituée au cœur de la vallée du Douro, au confluent du fleuve et de la rivière Tedo, la Quinta do Tedo cultive ses vignes sur des coteaux schisteux escarpés bénéficiant d’expositions idéales. La propriété familiale privilégie un travail précis à la vigne et des vinifications traditionnelles en lagares, permettant d’extraire intensité aromatique, structure et profondeur.
Le LBV 2020 (Late Bottled Vintage) est issu d’un seul millésime sélectionné pour sa qualité. Après une vinification concentrée, il est élevé plusieurs années en grands contenants de chêne avant mise en bouteille, offrant un style à la fois structuré et accessible plus rapidement qu’un Vintage classique. Le millésime 2020, marqué par une belle maturité et un bon équilibre, donne un Porto riche et harmonieux.
À la dégustation, le nez dévoile des arômes intenses de mûre, de cerise noire et de prune, accompagnés de notes de cacao, d’épices douces et d’une légère touche florale. La bouche est ample et dense, soutenue par des tanins présents mais bien intégrés. La finale, longue et concentrée, prolonge les saveurs de fruits noirs et de chocolat.
Un Porto de caractère, idéal sur un dessert au chocolat, des fromages bleus ou à savourer seul en fin de repas. Déjà expressif, il peut également évoluer favorablement quelques années en cave.