Porto LBV 2020 Quinta do Tedo

Description

Porto LBV 2020 Quinta do Tedo est un porto de caractère issu d’une propriété historique située au cœur de la vallée du Douro, à la confluence du Douro et du Tedo. La Quinta do Tedo, domaine familial engagé dans une viticulture biologique, s’impose comme une référence pour des portos artisanaux, précis et fidèles à leur terroir.

Ce Late Bottled Vintage 2020 est élaboré à partir d’un assemblage de cépages traditionnels du Douro, principalement Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, issus de vieilles vignes en terrasses schisteuses. Après un élevage prolongé en fûts, ce LBV est embouteillé après plusieurs années, offrant une expression aboutie, accessible et déjà harmonieuse, tout en conservant une belle capacité de garde.

Le nez est intense et profond, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise, de prune et de mûre, accompagnés de notes de cacao, d’épices douces et de réglisse. La bouche est ample et structurée, avec une matière généreuse, des tanins soyeux et un bel équilibre entre puissance et fraîcheur. La finale est longue, persistante et élégamment épicée.

Ce Porto LBV 2020 se déguste aussi bien seul qu’en accompagnement de desserts au chocolat, de fromages à pâte persillée ou de fruits secs. Il peut être apprécié dès maintenant, après une légère aération, ou conservé quelques années pour évoluer avec complexité.

Un porto LBV authentique et racé, qui reflète le savoir-faire de la Quinta do Tedo et la richesse des grands terroirs du Douro, dans un style à la fois intense, équilibré et élégant.