La Ligure 2019 Domaine Gallety
119,00 €
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Sélection Maître Caviste
Des bouteilles choisies avec passion, au plus près des vignerons
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Garantie Zéro Casse
Chaque commande est préparée avec soin, bouteilles protégées individuellement
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Qualité de Conservation
1 000 références, toutes conservées en cave à température idéale
Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- VALLEE DU RHONE
- MILLESIME
- 2019
- CLASSEMENT
- VIN DE FRANCE
- APPELLATION
- VIN DE FRANCE
- DEGRE
- 13.5°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- DEGUSTATEUR
- Adrien
La Ligure 2019 – Domaine Gallety
Issu du terroir singulier du nord de l’Ardèche, « La Ligure » incarne l’une des cuvées les plus emblématiques du Domaine Gallety. Cette propriété familiale, pionnière de la culture biologique dans la région, façonne depuis des décennies des vins de grande pureté, avec une précision remarquable dans le travail du sol, la maîtrise des rendements et une vinification respectueuse du fruit. Le terroir argilo-calcaire, mêlé de safres et de galets roulés, apporte à cette cuvée une profondeur et une tension naturelles qui signent son identité.
Le millésime 2019 se distingue par une aromatique dense et raffinée : un nez profond de mûre sauvage, de cerise noire et de prune, relevé par des notes de garrigue, d’olive noire et d’épices subtiles. En bouche, la matière est ample, veloutée, structurée par des tanins serrés mais élégants, et portée par une fraîcheur remarquable pour le secteur. La finale longue, légèrement fumée et délicatement épicée, témoigne de la maîtrise du domaine et de la qualité solaire du millésime.
Un rouge intense et harmonieux, à la fois puissant et précis, offrant aujourd’hui une superbe maturité tout en pouvant évoluer encore 5 à 8 ans.
Issu du terroir singulier du nord de l’Ardèche, « La Ligure » incarne l’une des cuvées les plus emblématiques du Domaine Gallety. Cette propriété familiale, pionnière de la culture biologique dans la région, façonne depuis des décennies des vins de grande pureté, avec une précision remarquable dans le travail du sol, la maîtrise des rendements et une vinification respectueuse du fruit. Le terroir argilo-calcaire, mêlé de safres et de galets roulés, apporte à cette cuvée une profondeur et une tension naturelles qui signent son identité.
Le millésime 2019 se distingue par une aromatique dense et raffinée : un nez profond de mûre sauvage, de cerise noire et de prune, relevé par des notes de garrigue, d’olive noire et d’épices subtiles. En bouche, la matière est ample, veloutée, structurée par des tanins serrés mais élégants, et portée par une fraîcheur remarquable pour le secteur. La finale longue, légèrement fumée et délicatement épicée, témoigne de la maîtrise du domaine et de la qualité solaire du millésime.
Un rouge intense et harmonieux, à la fois puissant et précis, offrant aujourd’hui une superbe maturité tout en pouvant évoluer encore 5 à 8 ans.