Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- Bourgogne
- MILLESIME
- 2022
- CLASSEMENT
- PREMIER CRU
- APPELLATION
- AUX BRULÉES
- DEGRE
- 13°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- DEGUSTATEUR
- Adrien
Description
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées 2022 du Domaine Méo-Camuzet est une cuvée d’une grande intensité, qui illustre parfaitement la noblesse de ce climat prestigieux, situé entre Richebourg et Échézeaux, au cœur de Vosne-Romanée.Le millésime 2022, solaire et généreux, a donné naissance à un vin à la fois riche et remarquablement équilibré, où la maturité du fruit s’exprime sans jamais basculer dans l’excès. Le style Méo-Camuzet, précis et maîtrisé, canalise cette générosité pour en faire un vin profond, élégant et parfaitement structuré.
Le nez est ample et complexe, marqué par des arômes de cerise noire, de mûre, de framboise confiturée, relevés de notes de violette, d’épices douces, de santal et d’une touche légèrement fumée. L’ensemble est à la fois intense et très raffiné.
La bouche se distingue par une matière dense et veloutée, portée par des tanins fins, mûrs et parfaitement intégrés. Le vin offre une belle concentration, équilibrée par une fraîcheur sous-jacente qui apporte précision et allonge. La finale est longue, épicée, avec une persistance remarquable.
L’élevage, comme toujours chez Méo-Camuzet, est parfaitement dosé, venant soutenir la structure du vin sans masquer l’expression du terroir. Aux Brûlées s’y exprime avec toute sa dimension : puissance contenue, sensualité et grande complexité.
Déjà séduisant dans sa jeunesse, ce 1er cru possède un potentiel de garde important et gagnera en profondeur et en finesse avec le temps. Il accompagnera idéalement des plats nobles comme un pigeon rôti, un filet de bœuf, un gibier ou une cuisine gastronomique aux saveurs délicates.
Un très grand Vosne-Romanée, à la fois puissant, soyeux et profondément élégant, qui incarne avec justesse l’excellence du climat Aux Brûlées et le style signature du Domaine Méo-Camuzet.