Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- Bourgogne
- MILLESIME
- 2022
- CLASSEMENT
- GRAND CRU
- APPELLATION
- CORTON
- DEGRE
- 13°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- MENTIONVALO
- LA VIGNE AU SAINT
- DEGUSTATEUR
- Adrien
Description
Corton Grand Cru « La Vigne au Saint » 2022 du Domaine Méo-Camuzet est une cuvée rare et confidentielle, issue de l’un des grands terroirs de la colline de Corton. Située sur le versant d’Aloxe-Corton, cette parcelle produit des Pinot Noir d’une grande intensité, alliant structure, profondeur et finesse.Avec le millésime 2022, solaire et concentré, le domaine signe un vin puissant mais parfaitement maîtrisé, fidèle à son style précis et élégant. La maturité du fruit est remarquable, offrant une expression riche sans lourdeur, soutenue par une belle fraîcheur naturelle.
Le nez est profond et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise noire, de mûre, accompagnés de notes d’épices, de réglisse, de sous-bois et d’une touche légèrement fumée typique des grands Corton. À l’aération, des nuances florales et boisées viennent enrichir le bouquet.
En bouche, la matière est ample, dense, structurée par des tanins présents mais finement travaillés. Le vin déploie une belle puissance, équilibrée par une tension qui allonge la finale. L’ensemble est à la fois solide et élégant, avec une persistance remarquable.
L’élevage, parfaitement intégré, soutient la structure du vin sans masquer l’expression du terroir. Ce Corton « La Vigne au Saint » demande du temps pour se révéler pleinement, mais laisse déjà entrevoir un potentiel de garde important.
À table, il accompagnera idéalement des viandes rouges grillées ou rôties, du gibier, un bœuf en sauce ou des plats de caractère.
Un Corton Grand Cru racé et profond, où la puissance naturelle du terroir s’exprime avec précision et équilibre dans le style signature de Méo-Camuzet.