Macon Les Tilles 2023 Domaine Jean-Marie Chaland

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Détails du produit

FORMAT: 75 cl
REGION: Bourgogne
MILLESIME: 2023
CLASSEMENT: Village
APPELLATION: MACON
DEGRE: 13°
COULEUR: Blanc
PAYS: FRANCE
MENTIONVALO: LES TILLES
DEGUSTATEUR: Adrien

Description

Mâcon Les Tilles 2023 Domaine Jean-Marie Chaland

Au cœur du Mâconnais, le Domaine Jean-Marie Chaland cultive ses parcelles avec précision sur des sols argilo-calcaires typiques du sud de la Bourgogne. Cette géologie, associée à un climat ensoleillé tempéré par des influences continentales, permet au Chardonnay d’exprimer fraîcheur, gourmandise et équilibre.

La cuvée Les Tilles 2023 reflète parfaitement le style du domaine : une vinification soignée, visant à préserver la pureté du fruit et la tension naturelle du terroir. L’élevage sur lies fines apporte du relief et une subtile complexité sans alourdir la structure.

La robe est or pâle brillante. Le nez s’ouvre sur des notes franches de pomme fraîche, de poire et de citron, accompagnées de nuances florales délicates et d’une légère touche beurrée. En bouche, l’attaque est vive et précise, soutenue par une belle fraîcheur. La matière est souple et équilibrée, avec une finale nette et légèrement saline qui prolonge l’expression du fruit.

À servir autour de 10–11°C. Idéal à l’apéritif, il accompagnera également des fruits de mer, un poisson grillé ou une cuisine estivale légère. À apprécier dans les 3 à 5 ans pour profiter pleinement de son éclat aromatique.