Sapinette Maison M

Description

Sapinette – Maison M

La Sapinette de la Maison M est une liqueur artisanale inspirée des traditions montagnardes, élaborée à partir de jeunes pousses de sapin soigneusement sélectionnées et mises en macération afin d’en extraire toute la fraîcheur résineuse. La maison privilégie des méthodes douces et un équilibre précis entre sucre et intensité aromatique, pour conserver l’authenticité du végétal.

Le nez évoque immédiatement la forêt : aiguilles fraîches, résine, sève et une touche subtilement citronnée. En bouche, l’attaque est ronde et gourmande, puis la trame devient plus vive, presque tonique, portée par des notes balsamiques et une légère amertume noble en finale qui apporte longueur et fraîcheur.

À déguster fraîche en digestif, sur glace, ou allongée d’un trait d’eau pétillante pour un apéritif original. Elle se prête également à des cocktails forestiers et accompagne joliment un dessert au chocolat noir ou une pâtisserie aux fruits secs.

Une liqueur de caractère, fraîche et intensément aromatique, qui capture l’esprit des sous-bois et des paysages alpins.