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RAPET
Le Domaine Rapet Père & Fils est l’un des domaines historiques de la Côte de Beaune, installé à Pernand-Vergelesses depuis plusieurs siècles. Transmise de génération en génération, la famille Rapet cultive avec constance et passion un patrimoine exceptionnel, alliant respect de la tradition et recherche continue de qualité.
Le domaine exploite aujourd’hui environ vingt hectares de vignes, répartis sur des appellations prestigieuses comme Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton et les Grands Crus Corton-Charlemagne et Corton. Le travail de la vigne est mené avec une approche respectueuse de l’environnement, favorisant des pratiques culturales raisonnées et des interventions mesurées pour préserver la vitalité des sols.
En cave, les vinifications privilégient la précision et l’équilibre. Les fermentations naturelles, les extractions délicates et les élevages soignés en fûts permettent de révéler la pureté des terroirs tout en offrant aux vins structure, finesse et potentiel de garde. Les blancs du domaine, tendus et minéraux, côtoient des rouges élégants, savoureux et d’une grande profondeur.
Les vins du Domaine Rapet Père & Fils sont disponibles dans votre cave Les Clos Vivants, pour découvrir toute la richesse et la noblesse des grands terroirs de la Côte de Beaune.
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