Liqueur de Pêche de Vigne de Bourgogne Gilles Joannet

Description

Liqueur de Pêche de Vigne de Bourgogne – Gilles Joannet

Produite par la maison Gilles Joannet, cette liqueur met à l’honneur la pêche de vigne, variété ancienne cultivée en Bourgogne, réputée pour sa chair colorée et son intensité aromatique. Les fruits, récoltés à parfaite maturité, sont lentement macérés afin d’extraire toute leur richesse et de préserver la fraîcheur naturelle du fruit.

Le nez dévoile des arômes gourmands de pêche mûre, de noyau et une touche légèrement florale. En bouche, l’attaque est ronde et juteuse, marquée par la générosité du fruit, soutenue par une belle vivacité qui équilibre la douceur. La finale est harmonieuse, persistante, avec une délicate note d’amande et de fruits jaunes.

À déguster fraîche en digestif, en kir avec un vin blanc sec de Bourgogne ou un crémant, ou pour accompagner un dessert aux fruits jaunes, une tarte fine ou une glace artisanale.

Une liqueur fruitée et élégante, fidèle à l’expression authentique de la pêche de vigne bourguignonne.