Mignonnette Crème de Cassis de Bourgogne Gilles Joannet

Description

Mignonnette Crème de Cassis de Bourgogne IGP – Gilles Joannet

Proposée en format mignonnette, cette Crème de Cassis de Bourgogne IGP signée Gilles Joannet concentre tout le savoir-faire de la maison dans une version idéale pour la dégustation, l’hôtellerie ou les coffrets cadeaux. Élaborée à partir de cassis noirs récoltés en Bourgogne et mis en macération lente, elle exprime avec précision la richesse aromatique et la fraîcheur naturelle du fruit.

Le nez est intense, marqué par des arômes francs de cassis frais, de fruits noirs mûrs et une pointe végétale caractéristique du bourgeon. En bouche, la texture est veloutée et généreuse, portée par une concentration aromatique remarquable. La fraîcheur du fruit équilibre la sucrosité et prolonge la finale sur une belle persistance.

Parfaite pour réaliser un kir traditionnel avec un aligoté ou un crémant de Bourgogne, cette mignonnette se prête également aux dégustations individuelles ou aux assortiments de liqueurs régionales.

Un format pratique qui conserve toute l’authenticité et l’intensité d’une véritable Crème de Cassis de Bourgogne.