Champagne Tirage sous Liège La Ruelle des Loups Marie Copinet
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Qualité de Conservation
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Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- CHAMPAGNE
- MILLESIME
- BRUT SANS ANNEE
- CLASSEMENT
- REGIONAL
- APPELLATION
- CHAMPAGNE BRUT
- DEGRE
- 12.5°
- COULEUR
- Blanc
- PAYS
- FRANCE
- REDACTEUR
- Adrien
Description
Le Champagne Tirage sous Liège « La Ruelle des Loups » de la Maison Marie Copinet est une cuvée 100 % Meunier qui met en lumière toute la singularité de ce cépage champenois.Élaboré selon la méthode rare du tirage sous liège, le vin profite d’une micro-oxygénation naturelle et régulière durant la prise de mousse, ce qui enrichit sa complexité aromatique et affine sa texture.
Sa robe dorée aux reflets cuivrés est animée d’une effervescence fine et persistante. Le nez s’exprime sur des arômes de fruits rouges mûrs, de mirabelle et de fruits secs, relevés par de délicates notes briochées et légèrement épicées.
En bouche, l’attaque est ample et charnue, avec une matière généreuse soutenue par une belle fraîcheur et une finale longue et harmonieuse.
Véritable expression du Meunier vinifié avec précision, cette cuvée singulière accompagnera à merveille des volailles rôties, une cuisine gastronomique de caractère ou encore des fromages affinés comme un vieux comté.
100% Pinot Meunier