Meursault rouge 2023 Fabien Coche
48,00 €
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Sélection Maître Caviste
Des bouteilles choisies avec passion, au plus près des vignerons
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Garantie Zéro Casse
Chaque commande est préparée avec soin, bouteilles protégées individuellement
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Qualité de Conservation
1 000 références, toutes conservées en cave à température idéale
Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- Bourgogne
- MILLESIME
- 2023
- CLASSEMENT
- Village
- APPELLATION
- MEURSAULT
- DEGRE
- 12.5°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- DEGUSTATEUR
- Adrien
Rare dans cette couleur, à découvrir sans attendre !
Meursault rouge 2023 Fabien Coche est un vin rouge de Bourgogne rare et confidentiel, issu de Pinot Noir cultivé sur l’appellation Meursault, territoire largement dominé par les blancs. Fabien Coche, fidèle à une approche précise et peu interventionniste, met en valeur ces terroirs calcaires sous un angle différent, en révélant un rouge à la fois délicat, pur et profondément bourguignon.
Le millésime 2023 offre un nez fin et élégant, marqué par des notes de cerise, de framboise, de groseille, accompagnées de nuances florales (pivoine, rose) et d’une légère touche épicée. La bouche est souple et harmonieuse, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et un fruit croquant qui apporte beaucoup d’éclat. L’ensemble est aérien, précis, avec une finale délicate et subtilement minérale.
Ce Meursault rouge séduit par son style tout en finesse, idéal sur des viandes blanches, des volailles rôties ou des plats délicats. Un vin de plaisir immédiat, mais qui pourra également évoluer avec grâce sur quelques années.
Le millésime 2023 offre un nez fin et élégant, marqué par des notes de cerise, de framboise, de groseille, accompagnées de nuances florales (pivoine, rose) et d’une légère touche épicée. La bouche est souple et harmonieuse, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et un fruit croquant qui apporte beaucoup d’éclat. L’ensemble est aérien, précis, avec une finale délicate et subtilement minérale.
Ce Meursault rouge séduit par son style tout en finesse, idéal sur des viandes blanches, des volailles rôties ou des plats délicats. Un vin de plaisir immédiat, mais qui pourra également évoluer avec grâce sur quelques années.