Whisky Springbank 5 ans 100 Proof

Description

Whisky Springbank 5 ans 100 Proof est un single malt écossais artisanal emblématique de Campbeltown, produit par la distillerie Springbank, l’une des dernières distilleries familiales indépendantes d’Écosse, réputée pour son savoir-faire traditionnel complet (malting, distillation, vieillissement) sur site.

Cette édition 5 ans 100 Proof met en valeur la jeunesse maîtrisée du whisky Springbank avec une puissance aromatique affirmée (57,1 % vol / 100 Proof), offrant une expression vivante, riche et structurée idéale pour les amateurs de malts intenses. Vieilli exclusivement en fûts de bourbon, ce single malt propose une maturité dynamique où les notes de malt frais rencontrent les épices, les fruits mûrs et une fine touche d’iode saline héritée de la proximité maritime de Campbeltown.

Au nez, l’intensité se révèle avec des céréales maltées généreuses, une pointe de vanille, des agrumes frais et une légère note fumée bien intégrée. En bouche, la texture est ronde et chaleureuse, portée par des saveurs de toffee, d’épices douces, de fruits jaunes mûrs et une fraîcheur sèche caractéristique, soutenue par une salinité subtile. La finale est persistante, équilibrant force et douceur, avec des accents de bois toasté, de miel riche et une rémanence épicée.

Whisky Springbank 5 ans 100 Proof s’apprécie pur, avec quelques gouttes d’eau pour libérer toute sa palette aromatique, ou en base de cocktails premium pour ajouter du caractère. Single malt jeune mais profond, il incarne l’esprit audacieux et l’authenticité du style Springbank, séduisant les amateurs de whiskies puissants, complexes et ancrés dans la tradition écossaise.