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BERLIOZ Adrien
Le Domaine Adrien Berlioz est une étoile montante de la Savoie, situé à Chignin, au cœur du Massif des Bauges. Cousin du célèbre vigneron Gilles Berlioz, Adrien incarne une nouvelle génération passionnée, engagée dans une viticulture exigeante et respectueuse du terroir alpin.
Le vignoble s’étend sur une petite dizaine d’hectares, cultivés en agriculture biologique certifiée et en biodynamie. Planté principalement en Jacquère, Roussanne, Altesse et Mondeuse, le domaine valorise la diversité des sols argilo-calcaires et la fraîcheur naturelle du climat montagnard pour produire des vins d’une grande précision minérale et aromatique.
Les vinifications sont naturelles, avec des fermentations en levures indigènes, des extractions douces pour les rouges, et des élevages patients en fûts ou en amphores pour préserver la pureté et l’énergie des jus. Les vins d’Adrien Berlioz séduisent par leur éclat, leur finesse et leur capacité à exprimer avec sincérité la typicité des terroirs savoyards.
Les vins du Domaine Adrien Berlioz sont disponibles dans votre cave Les Clos Vivants, pour explorer toute la fraîcheur vibrante et l’authenticité des grands terroirs alpins.
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