Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- VALLEE DU RHONE
- MILLESIME
- 2024
- CLASSEMENT
- Village
- APPELLATION
- CROZES HERMITAGE
- DEGRE
- 13°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- REDACTEUR
- Adrien
Description
Crozes Hermitage rouge 2024 Domaine CombierLe Crozes Hermitage rouge 2024 du Domaine Combier s’inscrit dans la continuité du style maison : une syrah gourmande, digeste et lumineuse, issue d’une viticulture biologique exemplaire et d’un travail de cave précis privilégiant l’expression du fruit. Laurent Combier signe ici un vin résolument accessible, porté par la fraîcheur naturelle du millésime 2024, dont les maturités modérées favorisent l’éclat aromatique et la tension.
Le nez révèle des arômes immédiats de fruits noirs frais, de framboise, de violette et de poivre doux. En bouche, le vin séduit par sa souplesse, ses tanins soyeux et son style juteux, parfaitement équilibré par une trame acidulée qui dynamise la finale. Ce Crozes 2024 illustre l’identité Combier : un rouge précis, épuré, sans artifice, qui valorise pleinement la finesse du granit et la pureté du cépage.
Accords et garde : un vin idéal pour la cuisine quotidienne raffinée — volailles rôties, grillades, terrines maison, plats végétariens aux herbes. À boire dans sa jeunesse pour profiter de son éclat, tout en pouvant évoluer harmonieusement 3 à 5 ans.