
Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- Bourgogne
- MILLESIME
- 2023
- CLASSEMENT
- Village
- APPELLATION
- IRANCY
- DEGRE
- 13.5°
- COULEUR
- ROUGE
- PAYS
- FRANCE
- REDACTEUR
- Adrien
Description
L'Irancy 2023 du Domaine de la Croix Montjoie est un beau vin rouge de Bourgogne issu exclusivement du Pinot Noir.Sa robe pourpre aux reflets grenat annonce un nez expressif de cerise noire, cassis et groseille, relevé d’une touche épicée, typique de ce millésime chaud.
En bouche, l’attaque est soyeuse et gourmande, soutenue par des tanins fins et une finale longue et poivrée qui signe à nouveau ce grand millésime.
Cultivé sur des sols argilo-calcaires typiques d’Irancy et élevé douze mois en fûts de chêne de plusieurs vins, ce vin exprime toute la richesse et la fraîcheur de son terroir. Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, une belle charcuterie artisanale ou des fromages de caractère comme l’Époisses ou le Langres, il peut être apprécié dès aujourd’hui après une légère aération, mais révèle tout son potentiel après quelques années de garde, jusqu’à dix ans.
100% Pinot Noir