Arbois En Paradis VV 2023 Domaine Rijckaert
17,92 €
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Sélection Maître Caviste
Des bouteilles choisies avec passion, au plus près des vignerons
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Garantie Zéro Casse
Chaque commande est préparée avec soin, bouteilles protégées individuellement
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Qualité de Conservation
1 000 références, toutes conservées en cave à température idéale
Détails du produit
- FORMAT
- 75 cl
- REGION
- JURA
- MILLESIME
- 2023
- CLASSEMENT
- Village
- APPELLATION
- ARBOIS
- DEGRE
- 12.5°
- COULEUR
- Blanc
- PAYS
- FRANCE
- MENTIONVALO
- EN PARADIS
- DEGUSTATEUR
- Adrien
Un Chardonnay de vieilles vignes. Floral, minéral et légèrement épicé. Il est précis, tendu et élégant.
Arbois En Paradis Vieilles Vignes 2023 Domaine Rijckaert
Cette cuvée En Paradis 2023 témoigne du savoir-faire singulier de Jean Rijckaert dans le Jura : une recherche d’expression pure, sans artifice, où la précision des élevages met en lumière la profondeur des vieilles vignes. Implantées sur des sols marno-calcaires emblématiques de l’appellation, ces parcelles donnent un vin vibrant, nuancé, d’une grande intégrité aromatique.
Le nez dévoile des notes de fruits jaunes frais, de pomme craquante et de fleurs blanches, enrichies d’une touche minérale évoquant la pierre humide. En bouche, l’attaque est droite, énergique, puis la matière s’étire avec une élégance naturelle, soutenue par une acidité fine et une minéralité sapide. Le millésime 2023 apporte une maturité parfaitement dosée, offrant un volume harmonieux et une grande précision de texture. La finale, longue et saline, confirme la dimension terroir de cette cuvée.
Un Arbois authentique et lumineux, à la fois immédiat et sérieux. À apprécier maintenant pour sa pureté éclatante, ou après 5 à 8 ans de garde pour révéler des nuances plus profondes de miel léger, d’épices douces et de fruits mûrs.
Cette cuvée En Paradis 2023 témoigne du savoir-faire singulier de Jean Rijckaert dans le Jura : une recherche d’expression pure, sans artifice, où la précision des élevages met en lumière la profondeur des vieilles vignes. Implantées sur des sols marno-calcaires emblématiques de l’appellation, ces parcelles donnent un vin vibrant, nuancé, d’une grande intégrité aromatique.
Le nez dévoile des notes de fruits jaunes frais, de pomme craquante et de fleurs blanches, enrichies d’une touche minérale évoquant la pierre humide. En bouche, l’attaque est droite, énergique, puis la matière s’étire avec une élégance naturelle, soutenue par une acidité fine et une minéralité sapide. Le millésime 2023 apporte une maturité parfaitement dosée, offrant un volume harmonieux et une grande précision de texture. La finale, longue et saline, confirme la dimension terroir de cette cuvée.
Un Arbois authentique et lumineux, à la fois immédiat et sérieux. À apprécier maintenant pour sa pureté éclatante, ou après 5 à 8 ans de garde pour révéler des nuances plus profondes de miel léger, d’épices douces et de fruits mûrs.